Ab Schuljahresbeginn findet der wöchentliche Praxistag statt. Die Arbeitszeit beträgt pro Praxistag mindestens sechs Stunden. Wie in der 10. Klasse gibt es Besuche der Praxislehrkraft sowie Arbeitszeitnachweise und Berichte, die notwendig sind für die Zulassung zur Prüfung.

In diesem Schuljahr sind zwei Blockpraktika vorgesehen, außerdem findet nach der schriftlichen Prüfung ein weiteres Praktikum statt.